Au mois de Janvier, les Les Vendanges du Savoir vous proposent un cycles de conférences 100% digitales, 3 webinaires, 3 disciplines, 3 regards pour alimenter une réflexion transversale sur les enjeux des Vins de Bordeaux :
En histoire - Jeudi 11 janvier à 19h
Vigne et environnement au temps des lumières : risques et adaptation
avec Stéphanie Lachaud, maîtresse de conférences à l'Université Bordeaux Montaigne Culture
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En viticulture - Jeudi 18 janvier à 19h
Relever les défis de la viticulture du XXIe siècle
avec Sébastien Zito, post-doctorant à l'INRAE
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En géographie - Jeudi 25 janvier à 19h
Le vignoble bordelais : un vignoble en crise pour aborder les défis de l'avenir ?
avec Raphaël Schirmer, maître de conférences à l'Université Bordeaux Montaigne Culture
Inscription
Ne manquez pas ce passionnant cycle de conférences des chercheurs de l'ISVV - Institut des Sciences De la Vigne et du Vin, en attendant les prochaines conférences à La Cité du Vin à partir du mois de mars.