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Un début du millésime parmi les plus compliqués depuis la dernière décennie mais une première semaine du début de la maturation dans des conditions idéales.

Découvrez le nouveau catalogue des formations professionnelles proposé par l'ISVV

Un propos poétique entre vin et parfum, deux univers où le sens olfactif rêve en éveil.

Vous trouverez ci-dessous les dates des réunions de rentrée en fonction de votre formation.

Emilio DE LONGHI soutiendra sa thèse intitulée "Caractérisation sensorielle et chimique de l’arôme des vins de Riesling"  le 2 juillet à 9h30 dans l'amphithéâtre de l'ISVV sous la direction de Philippe Darriet