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Connaissance et travail du vin
Jacques Blouin, Émile Peynaud
6e édition actualisée par l'Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV), Bordeaux
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J-4 avant le lancement du nouveau réseau Alumni de l'université de Bordeaux !
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Les 1er et 2 Octobre, l'ISVV accueillait les professeurs Hirata, Nishida et Kishi de l'Institut de sakéologie de Niigata.
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Vendredi 4 octobre était Inauguré la serre Insect Proof destinée à la production de plants de vigne, indemne de tout contact avec des parasites et des maladies
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J-7 avant le lancement du réseau communautaire de l'Université de Bordeaux !
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Stéphanie LACHAUD présentera sa soutenance d' Habilitation à Diriger des Recherches le 8 novembre 2024 à partir de 14h00 à l'Université Bordeaux Montaigne.
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- Soutenance de thèse - Laure de RESSÉGUIER
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