Vendredi 21 mars 2025, de 8h à 17h - Rocher de Palmer - Cenon
Cette année, le thème est "Élément'terre, mon cher carbone" et 5 chercheurs de l'ISVV interviendront : Claudia Nioi, Cyril Abadie, Michael Jourdes, kees Van Leeuwen et Xavier Hastoy.
Au programme :
- Cycle du carbone
- Impact des pratiques viticoles
- Innovations pour réduire les émissions
- Valorisation des sous-produits vinicoles
